Пожалуй, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при мыслях о ней, — само собой, пробуждающие аппетит суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Помимо этого, не следует забывать о любви японцев к всевозможной лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и прозрачная харусаме из рисового крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Unity_Petrogradka поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды — это не только насыщение тела: она должна упрочнить и внутренний мир человека.